Vin Brulè, una ricetta per il tuo benessere visivo
E' arrivato il fine settimana insieme al freddo, quindi niente di meglio che una bevanda calda da preparare, che sia buona e soprattutto faccia bene anche alla nostra vista. Contiene tutti alimenti ricchi di Antiossidanti per gli occhi, che possono aiutare il nostro benessere visivo:
L'ARANCIA, conosciuta come la superstar delle vitamine, sfoggia la sua magia antiossidante e la vitamina C, che fa la guardia contro le malizie legate all'età come la cataratta e la degenerazione maculare.
IL LIMONE, il paladino acido carico di vitamina C, combatte i radicali liberi con uno stile tutto suo e mantiene il nervo ottico in forma smagliante.
LA MELA, la nostra amica succosa, non solo ci idrata come una fontana magica, ma con le sue fibre e proprietà antiossidanti, migliora il sangue intorno agli occhi, rendendolo un vero liquido prezioso.
LA CANNELLA, con il suo tocco speziato, scende in campo con azione antinfiammatoria e antiossidante, dando un calcio ai problemi.
LA NOCE MOSCATA, la regina delle spezie, sfoggia la sua ricchezza di antiossidanti, vitamine e minerali, portando un carico di benessere visivo.
hai indovinato come si chiama la bevanda? Siiii, è proprio il nostro amato vin brulè
Ed ecco quindi come fare un Vin Brulé a casa, veloce e facile, con una ricetta per la salute degli occhi ottima
Ingredienti:
- 1 litro di vino rosso corposo
- Mezza arancia biologica
- Mezzo limone biologico
- Una piccola mela rossa biologica
- Mezza noce moscata grattugiata
- 8 chiodi di garofano
- 2 pezzi di anice stellato
- 2 stecche di cannella
- 200 g di zucchero
Preparazione:
- Lavate bene la frutta.
- Tagliate a metà l’arancia e il limone, facendo spicchi con la mela.
- In un pentolino, unite vino, arancia, limone, mela, noce moscata, chiodi di garofano, anice stellato, cannella e zucchero.
- Mettete il pentolino sul fuoco e portate a ebollizione.
- Abbassate la fiamma e lasciate cuocere per almeno 15 minuti.
- Versate il Vin Brulé in bicchieri o tazze resistenti al calore e servite caldo.
Suggerimento per il benessere: Per un risultato delizioso e salutare, consigliamo l'utilizzo di frutta biologica, che esalterà i profumi durante la cottura. Buon divertimento!
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